Semmelrulltårta

Än har jag inte fått nog av semlor, speciellt eftersom att maken börjar tycka om det så mycket! Något han också tycker väldigt mycket om i bakverksväg är rulltårta. Så vad blir inte bättre än att kombinera de två, i typ en semmelrulltårta?
Jag har verkligen fått en grej för det här med semlor på alla andra sätt än med den klassiska semmelbullen. Jag tycker de inte alls blir lika mastigt att äta om man ersätter den med något annat vilket alltid är ett plus för mig vars ögon ofta är hungrigare än vad min mage får plats med haha 😉
Ett tips är att toppa med färska bär. Det blir riktigt, riktigt gott!

Camilla Hamid

Följ mig på mina kanaler:

Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.

Beställ min senaste bok:

Semmelrulltårta

Portioner: 8-9

Ingredienser

2 ägg
1,5 dl strösocker
1,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
3 krm kardemumma
1 krm vaniljpulver
100 g mandelmassa
1 msk mjölk
3 dl vispgrädde
florsocker till garnering

Tips!

Just nu finns det inga tips för detta inlägg

Dela receptet

Portioner: 8-9st

Ingredienser

2 ägg
1,5 dl strösocker
1,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
3 krm kardemumma
1 krm vaniljpulver
100 g mandelmassa
1 msk mjölk
3 dl vispgrädde
florsocker till garnering

TIPS!

Det finns inget tips för detta recept!

Dela receptet

Såhär gör du:
  1. Sätt ugnen på 250 grader och täck en plåt med bakplåtspapper.
  2. Vispa ägg och strösocker vitt och pösigt.
  3. Tillsätt vetemjöl, bakpulver, kardemumma och vaniljpulver. Blanda försiktigt med slickepott till en jämn smet.
  4. Bred ut smeten på bakplåtspappret och grädda den i mitten av ugnen i 5-7 minuter. Låt svalna helt innan du fyller och dekorerar.
  5. Vispa upp grädden Riv mandelmassan fint och blanda med 1 msk mjölk och en klick av den uppvispade grädden. Bred ut på kakan och rulla ihop den.
  6. Spritsa vispad grädde längs med rulltårtan, toppa med färska bär och pudra med florsocker. Servera och njut!
Steg för steg
Det finns inget steg för steg för detta recept
Video
  1. Sätt ugnen på 250 grader och täck en plåt med bakplåtspapper.
  2. Vispa ägg och strösocker vitt och pösigt.
  3. Tillsätt vetemjöl, bakpulver, kardemumma och vaniljpulver. Blanda försiktigt med slickepott till en jämn smet.
  4. Bred ut smeten på bakplåtspappret och grädda den i mitten av ugnen i 5-7 minuter. Låt svalna helt innan du fyller och dekorerar.
  5. Vispa upp grädden Riv mandelmassan fint och blanda med 1 msk mjölk och en klick av den uppvispade grädden. Bred ut på kakan och rulla ihop den.
  6. Spritsa vispad grädde längs med rulltårtan, toppa med färska bär och pudra med florsocker. Servera och njut!
Det finns ingen steg för steg bild för detta recept
Det finns ingen video för detta recept

Dela receptet

0 0 Röster
Betygsätt receptet
Prenumerera
Meddela om
guest
6 Kommentarer
Äldst
Senaste Mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Anonymous
7 years ago

Ser god ut 🙂

sanna
7 years ago

Detta får mig att längta ännu mer till min födelsedag på sommaren, för mama brukar göra något liknande! Såå långt kvar dock.. hehe

Helene
7 years ago

Ser jätte go ut! 😀

Anonymous
7 years ago

Helt underbart gott! Det här kommer vi göra om många gånger. Tack för receptet 🙂

Tips!

Det finns inget tips för detta recept

Camilla Hamid

Följ mig på mina kanaler:

Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.

Favoritkategorier:

Kladdkakor

kolagrottor

Småkakor

citronmarängpaj

Pajer

saffransbullar med mandelmassa

Bullar

Mina produkter:

Dispenser för bakning
699 SEK

Senaste recepten

Favoritkategorier

Kladdkakor

kolagrottor

Småkakor

citronmarängpaj

Pajer

saffransbullar med mandelmassa

Bullar

Letar du efter något speciellt?