Cookie cake

Jag var bara tvungen att testa cookie cake som jag har sett överallt i sociala medier och oj så god den var! Detta var definitivt inte sista gången som jag gör dena ljuvliga kaka. Jag serverade min med gräddglass och färska bär. Receptet räcker till ca 8 bitar.
I just had to try the cookie cake I have seen everywhere in social media and it was so delicious! This was definitely not the last time that I will bake this ovely cake. I served mine with ice cream and fresh berries. Serves about 8 pieces.

Ingredients:
100 g romm temperatured butter
1 dl granulated sugar
2 tablespoons dark syrup
1 egg
1 teaspoon vanilla
3 dl lour
0.5 tsp baking soda
1 pinch of salt
100 g chopped dark chocolate

Do this:
1. Preheat the oven to 175 degrees celsius.
2. Beat together butter, granulated sugar, syrup, eggs and vanilla with electric mixer.
3. Mix together the flour, baking powder, salt and coarsely chopped chocolate in another bowl. Add this to butter and mix together with a spatula.
4. Cover the bottom of a round spring form (diameter: 20 cm) with parchment paper and spread the batter in it.
5. Bake in middle of oven for 15-20 minutes. Let cool before serving.

Camilla Hamid

Följ mig på mina kanaler:

Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.

Beställ min senaste bok:

 

Cookie cake

Portioner: 8

Ingredienser

100 g rumsvarmt smör
1 dl strösocker
2 msk mörk sirap
1 ägg
1 tsk vaniljsocker
3 dl vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
1 nypa salt
100 g grovhackad mörk choklad

Tips!

Just nu finns det inga tips för detta inlägg

Dela receptet

Portioner: 8st

Ingredienser

100 g rumsvarmt smör
1 dl strösocker
2 msk mörk sirap
1 ägg
1 tsk vaniljsocker
3 dl vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
1 nypa salt
100 g grovhackad mörk choklad

TIPS!

Det finns inget tips för detta recept!

Dela receptet

Såhär gör du:
  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa ihop smör, strösocker, sirap, ägg och vanilj med elvisp.
  3. Blanda ihop vetemjöl, bakpulver, salt och grovhackad choklad i en annan bunke. Tillsätt detta till smörvispet och vänd ihop med slickepott.
  4. Täck botten av en springform (diameter: 20 cm) med bakplåtspapper och bred ut smeten.
  5. Grädda i mitten av ugnen i 15-20 minuter. Låt svalna innan servering.
Steg för steg
Det finns inget steg för steg för detta recept
Video
  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Vispa ihop smör, strösocker, sirap, ägg och vanilj med elvisp.
  3. Blanda ihop vetemjöl, bakpulver, salt och grovhackad choklad i en annan bunke. Tillsätt detta till smörvispet och vänd ihop med slickepott.
  4. Täck botten av en springform (diameter: 20 cm) med bakplåtspapper och bred ut smeten.
  5. Grädda i mitten av ugnen i 15-20 minuter. Låt svalna innan servering.
Det finns ingen steg för steg bild för detta recept
Det finns ingen video för detta recept

Dela receptet

0 0 Röster
Betygsätt receptet
Prenumerera
Meddela om
guest
10 Kommentarer
Äldst
Senaste Mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
a n n i k a
8 years ago

Mums!

Anonymous
8 years ago

Herre vad gott! Det måste jag verkligen testa någon dag =)

Emilia Åkerberg
8 years ago

Åå det lät gott!! 🙂

Fatima
8 years ago

Ser dunder gott ut!

Anonymous
8 years ago

Gott!

Anonymous
8 years ago

wow, vilken underbar kaka!

Ruki
8 years ago

Tack för receptet. Bakades i helgen och blev omtyckt av oss 🙂

ruki
8 years ago

Blir det mkt skillnad i smaken om man använder ljus sirap istället?

ruki
8 years ago

Blir det mkt skillnad i smaken om man använderljus sirap istället?

Tips!

Det finns inget tips för detta recept

Camilla Hamid

Följ mig på mina kanaler:

Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.

Favoritkategorier:

Kladdkakor

kolagrottor

Småkakor

citronmarängpaj

Pajer

saffransbullar med mandelmassa

Bullar

Mina produkter:

Dispenser för bakning
699 SEK

Senaste recepten

Favoritkategorier

Kladdkakor

kolagrottor

Småkakor

citronmarängpaj

Pajer

saffransbullar med mandelmassa

Bullar

Letar du efter något speciellt?