Pear and vanilla cupcakes

Uncategorized

De cupcakes som bakades till babyshowern behövde ju såklart följa färgtemat som gick i vitt och mintgrön med silverdetaljer. Jag valde därför att göra vaniljcupcakes i vita minicupcakes formar och göra en päronfrosting på smörkräm. Riktigt söta och goda små mumsbitar blev det!

Camilla Hamid

Följ mig på mina kanaler:

Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.

Beställ min senaste bok:

Annons

Bakdispenser

699 SEK

Annons

Slickepott 3-set

379 SEK

Annons

Knäck-set

1299 SEK

Annons

Disktrasa 4-pack i print

199 SEK

Annons

Stor + Liten = SANT

929 SEK

Annons

Bakdispenser + Slickepott

949 SEK

Annons

Bakdispenser + Bakplåt

1049 SEK

Annons

Lilla plåten

489 SEK

Annons

Bakplåt med handtag

499 SEK

Pear and vanilla cupcakes

Portioner: 12

Ingredienser

Ingredienser (muffins):
2 ägg
2 dl strösocker
1 dl mjölk
100 g smör
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker

Ingredienser (päronsmörkräm):
300 g mjukt smör
4 dl florsocker
koncentrerad päronsaft
päronessence

Tips!

Just nu finns det inga tips för detta inlägg

Dela receptet

Såhär gör du:

Muffins: Sätt ugnen på 200 grader.
Fördela muffinsformar i en muffinsplåt.
Smält smöret.
Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda alla torra ingredienser i en separat skål.
Tillsätt smöret till äggsmeten och blanda.
Sikta ner de torra ingredienserna under försiktig omrörning med t.ex slickepott.
Grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter.
Låt muffinsarna svalna helt innan du spritsar dem.
Päronsmörkräm: Vispa upp smöret tills det blir riktigt fluffigt. Ju mer du vispar desto mindre smörsmak.
Sikta ner florsockret under fortsatt vispning.
Tillsätt koncentrerad päronsaft och essence efter eget tycke och smak.
Spritsa på dina cupcakes!

Såhär gör du:

Steg för steg:

Video:

Såhär gör du:

Steg för steg:

Video:

Annons

Slickepott 3-set

379 SEK

Annons

Knäck-set

1299 SEK

Annons

Stor + Liten = SANT

929 SEK

Annons

Bakplåt med handtag

499 SEK

Annons

Lilla plåten

489 SEK

Annons

Bakdispenser

699 SEK

Annons

Bakdispenser + Bakplåt

1049 SEK

Annons

Disktrasa 4-pack i print

199 SEK

Annons

Bakdispenser + Slickepott

949 SEK

Dela receptet

0 0 Röster

Betygsätt receptet

Prenumerera

1 Kommentar

Äldst

Senaste Mest röstade

Inline Feedbacks

Visa alla kommentarer

Emilia

3 years ago

Vad görmanmed mjölken i receptet, har läst flera gånger men kan inte se varman använder det?

0

Reply

Tips!

Det finns inget tips för detta recept

Camilla Hamid

Följ mig på mina kanaler:

Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.

Beställ min senaste bok:

Favoritkategorier:

Mina produkter:

Dispenser för bakning
699 SEK

Senaste recepten

Pajer

Pear and vanilla cupcakes

Camilla Hamid

Annons

Annons

Annons

Annons

Annons

Annons

Annons

Annons

Annons

Pear and vanilla cupcakes

Dela receptet

Annons

Annons

Annons

Annons

Annons

Annons

Annons

Annons

Annons

Dela receptet

Tips!

Camilla Hamid

Kladdkakor

Småkakor

Pajer

Bullar

Senaste recepten

Favoritkategorier

Kladdkakor

Småkakor

Pajer

Bullar

Prenumerera på mitt nyhetsbrev

Letar du efter något speciellt?