Pistageglass
Len, krämig och full av nötig pistagesmak 😍 Den här pistageglassen är enkel att göra hemma, perfekt för varma sommardagar och som dessert när du vill imponera. En lyxig glass som smakar precis som italiensk gelato – utan att behöva lämna köket!
Riktigt god fläderblomssaft – klassiskt recept med en hint av citron
Finns det något somrigare än ett glas iskall fläderblomssaft? 😍 Den här klassiska saften med nyplockade fläderblommor och citron är lika enkel att göra som den är god att dricka. Receptet ger en riktigt smakrik fläderblomssaft som är perfekt att servera till sommarfikat, picknicken eller bara som svalkande dryck i skuggan! Allt du behöver är […]
Jordgubbscheesecake
En bakad New York cheesecake med krämig fyllning, toppad med len jordgubbssås och färska bär. En perfekt somrig dessert från Camilla Hamids bok En sötare sommar. Enkelt recept som passar till midsommar, sommarfika eller fest. Lyxig men lätt att lyckas med – en riktig favorit!
En sötare sommar – min nya bakbok!
En sötare sommar är titeln på min kommande bok, som innehåller somriga bakverk som tårtor och pajer. Boken släpps den 28/4-2025 och kan förhandsbeställas signerad. För handsbeställningar öppnas också en tävling om en Ankarsrum assistent. Tack till alla som stöttat mig på vägen!
Jordgubbsmilkshake
Jordgubbsmilkshake – lyxigt krämig och perfekt för sommaren 😍 Denna ljuvliga jordgubbsmilkshake gjorde jag på Alla hjärtans dag, men är lika härlig att avnjuta en varm sommardag! Kombinationen av färska jordgubbar, vaniljglass och yoghurt ger en perfekt balans mellan sötma och friskhet, samtidigt som konsistensen blir krämigt len. För en extra lyxig känsla toppas milkshaken […]
Nattjästa blåbärsfrallor
Nättjästa blåbärsfrallor med en härligt krispig utsida, fluffig och mjuk insida samt ljuvliga, sötsyrliga blåbär som sprider sig genom varje tugga. Dessa frallor är en fröjd att baka och ännu bättre att äta – och det bästa av allt? De kräver ingen knådning! Perfekt för lata sommarmorgnar när du vill ha nybakat bröd utan att […]
Vaniljrutor med rabarber
Finns det något som smakar mer sommar än rabarber och vanilj tillsammans? 😍 De här vaniljrutorna med rabarber är en riktig dröm – mjuka, krämiga och med en perfekt balans mellan sött och syrligt. Den lena vaniljfyllningen möter rabarberns friska ton i varje tugga, och resultatet? En kaka som både ser magisk ut och smakar ljuvligt! ✨ Det här är […]