Saffranskolapaj med lingon

Den här saffranskolapajen med lingon är en ljuvlig kombination av len och salt vaniljkola med saffran, sprött pajskal och syrliga lingon. En perfekt dessert till jul, advent eller när du vill bjuda på något riktigt lyxigt! Enkel att baka och oemotståndligt god – servera med lättvispad grädde för en fulländad smakupplevelse.

Salt kolapaj med lingon & flingsalt

salt kolapaj med lingon och flingsalt

En drömigt dekadent kolapaj med frasigt mördegsskal, flingsalt och lingon. Lingon är inte bara ett riktigt gott tillbehör till köttbullar och potatismos, utan också ett perfekt bär att ha till bakverk. Särskilt sötare bakverk då de har en fin syrlig smak med lite beskhet. Det skapar en riktigt fin balans i sötare bakverk. Den här […]

Salt kolapaj

salt kolapaj

En riktigt god salt kolapaj med frasigt pajskal gjort på mördeg, len vaniljkola med lite sälta, fluffig grädde och färska hallon. Jag ska hålla mig kort: jag har drömt om den här pajen i flera dagar och nu är den äntligen här. En salt kolapaj med frasig mördeg i pajskalet, len vaniljkola med lite salt […]

Snickerspaj

snickerspaj

Snickerspaj är en paj inspirerad av snickers: sprött pajskal, seg jordnötsnougat, len jordnötskola och mjölkchokladtopping. Jag bakar ganska ofta bakverk med “snickers”-smak, dvs karamell, jordnötter och choklad, Just denna snickerspaj är något speciellt utöver mina andra snickersbakverk. Inte bara för att den är galet god men också för att det tog typ två månader för […]

Letar du efter något speciellt?