Fatoush – libanesisk sallad à la Zeina Mourtada

Fatoush är en fräsch och god libanesisk sallad med krispigt tuggmotstånd tillagad av matdrottningen Zeina Mourtada. Som fräscht och krispigt tillbehör till den goda kebaben i avsnitt 7 av ”Iftar med…” bjöd Zeina på den ljuvliga libanesiska salladen fatoush.

Jordgubbssallad

jordgubbssallad

En drömgod och somrig jordgubbssallad med quinoa, fetaost och avokado. Det är tvära kast här på bloggen. Ena stunden är det goffiga tårtor och bakverk och andra stunden är det en sallad haha! Men jag är bara tvungen att dela receptet på denna jordgubbssallad som jag gjorde häromdagen med er. Den blev SÅ god. Jag […]

Somrig pastasallad med kyckling

Den här pastasalladen var egentligen ämnad för en somrig picknick i solen på en strand med vänner men vädret tillät inte just idag. Den fick istället avnjutas inomhus med regnet som utsikt från köksfönstret. Det jag älskar med den här pastasalladen är att den är väldigt enkel att göra och samtidigt väldigt smakrik. En perfekt […]

Letar du efter något speciellt?