Saffranskolapaj med lingon
Den här saffranskolapajen med lingon är en ljuvlig kombination av len och salt vaniljkola med saffran, sprött pajskal och syrliga lingon. En perfekt dessert till jul, advent eller när du vill bjuda på något riktigt lyxigt! Enkel att baka och oemotståndligt god – servera med lättvispad grädde för en fulländad smakupplevelse.
Saffranskladdkaka
Mandelkakor
Dessa glutenfria mandelkakor görs med endast fem ingredienser och smälter i munnen! Krispiga på utsidan, mjuka inuti och rullade i mandelspån för extra smak och textur. Perfekta till fika, julbak eller när du vill baka något enkelt men lyxigt!
Vörtfrallor
Kryddiga, söta och goda kalljästa vörtfrallor med med tranbär som inte behöver knådas!
Matcha rocky road med pistage § tranbär
Receptet innehåller reklam för min webbshop.
Glasyr
En klassisk glasyr är en söt, dekorativ vit topping som används för att förhöja smaken och utseendet på bakverk som kakor, muffins och bullar. Den görs på florsocker blandat med vatten och en skvätt citronjuice. Glasyren kan göras tunn och rinnande eller tjock och täckande – testa dig fram till rätt konsistens genom att justera […]
Nattjästa blåbärsfrallor
Nättjästa blåbärsfrallor med en härligt krispig utsida, fluffig och mjuk insida samt ljuvliga, sötsyrliga blåbär som sprider sig genom varje tugga. Dessa frallor är en fröjd att baka och ännu bättre att äta – och det bästa av allt? De kräver ingen knådning! Perfekt för lata sommarmorgnar när du vill ha nybakat bröd utan att […]
Somrig granola
Granola, den lyxigare varianten av müsli! Granola rostas i ugnen och består av många härliga stora bitar av blandad torkad frukt och nötter. Det bästa med hemgjord granola är att du kan ha ner dina favoriter och i den mängd du önskar! Rosta din granola i min stora plåt, så slipper du riskera att spilla […]
Havrekakor med tranbär & vit choklad
Fluffigt japanskt mjölkbröd
Ett fluffigt och smakrikt mjölkbröd som alla gillar! Grunden till detta bröd är tangzhong, en metod där man värmer en del vetemjöl och vatten till en klistrig smet. Detta gör att man inte behöver lika mycket mjöl för att degen ska hålla ihop, vilket i sin tur ger ett saftigare och luftigare bröd. Gott precis […]