Saftiga saffransbullar med vaniljkräm
Lussekatter i all ära men det finns inget som slår en riktigt saftig saffransbulle. Jag har tidigare fyllt dem med mandelmassa vilket blir riktigt saftigt och gott…MEN jag tror att den här varianten fylld med hemkokt vaniljkräm är min nya saffransbullebästis. Förutom att det här receptet ger en galet saftig deg så tar vaniljkrämen saffransbullen […]
Kanelbullar med smak av apelsin & choklad
Årets viktigaste fikadag närmar sig med stormsteg och i mitt kök preppas det för fullt. Mitt senaste kanelbulle-recept är dessa saftiga godingar som är smaksatta med apelsin och choklad. De har en ordentlig smak av apelsin tack vare apelsinpurén som är inspirerad av det marockanska köket. Så himla höstiga och goda! Innan ni bakar dessa […]
Karamell popcorn bullar
Förra veckan fick jag hem ett litet pressutskick från Kronjäst med massa roliga ingredienser och recept för att baka bullar. Så passande, tänkte jag, dottern hade sagt i flera dagar nu att hon vart sugen på bullar! Helgens fika fick alltså bli dessa makalöst goda karamell popcorn bullar! Receptet är skapat av Kronjästs egna bagare […]