Citronmousse

Testade mig fram för att komma fram till det här recepetet på citronmousse och resultatet blev helt underbart! Det är en len, sötsur mousse som samtidigt är stabil för att få en hög tårta. Receptet räcker till 1 lager fyllning för en 24-centimeters bred tårta. — A fresh, creamy and delicious lemon mousse! This recipe […]
Lemon and coconut cheesecake

Idag var min fina mamma och mina syskon på besök! MIn dotter älskar när det är fullt hus här så hon däckade så snart de gått hem. Eftersom det inte är varje dag mamma har möjlighet att komma hit (super lång resväg och vi är typ aldrig lediga samma dagar) så slog jag på stort […]
Hallon- och citron blondie

Hade en fin vän över på besök idag och då behövs det såklart fika. Vad passar då bättre än en fräsh blondie med hallon och citron? Perfekt fikaalternativ nu i sommarvärmen när man vill stilla chokladbegäret. Med detta recept blir det en kombination av blondie och kladdkaka – en riktig smarrig kombo!