Kokostårta med citron
Saftig tårtbotten med kokos, syrlig färskostkräm och lemon curd. Låter det som en dröm tillsammans? Det är det. Den här tårtan är perfekt för dig, som precis som jag, älskar syrliga tårtor. Just den här kokostårtan riktigt smälter i munnen och piggar verkligen upp smaklökarna. I vanliga fall brukar jag täcka hela tårtan med frosting […]
Citronmarängtårta i långpanna
Nu i festliga sommartider så har jag fått väldigt många förfrågningar om fräscha tårtor i långpanna. Det är så tacksamt med långpannetårtor! Man gör dem i en och samma form och den räcker till väldigt många. Idag tänkte jag dela med mig av ett recept på citronmarängtårta i långpanna. Mandelbotten med lemon curd, maräng och […]
Drip cake med citron & lime
För några veckor sedan anordnade min kära vän Cherin en auktion på Instagram till förmån för ett skolbygge i Somalia och mitt bidrag var en drip cake i valfritt utförande. Insamlingen drog in enastående 133.500 kr som oavkortat går till bygget av skolan. Idag hämtade vinnaren sin tårta och resultatet vart en riktigt sötsyrlig dröm […]