Chokladbollsrutor med dumletryffel

Om du vill baka något riktigt gott och enkelt som smakar magiskt så tycker jag att ni ska baka mina chokladbollsrutor med dumletryffel. Den är som en liten bakelse med sin krämiga chokladbollskaka, len tryffel som smakar tryffel och syrliga bär på toppen.

Chokladbollskaka med daimfluff

Inlägget innehåller reklam för min bakbok “Baka utan ugn”. Idag är jag löjligt glad! För jag har precis fått veta att min bakbok “Baka utan ugn” kommer att släppas 1 vecka tidigare än planerat. Alltså 30/4 istället för 7/5! Hur bra? Alltså otåliga jag har gjort glädjeskutt sen jag fick nyheten. 1 vecka mindre att […]

Chokladbollspaj

Jag blir lika förvånad över mig själv varje gång jag kommer på ett nytt chokladbollsrecept. Efter varje gång så är jag övertygad om att nu är det slut på idéer, det här är mitt sista chokladbollsrecept. Och sen kommer den krypandes, sakta men säkert, en ny idé om hur man kan servera vår fantastiska fikaklassiker […]

Chokladbollsbrownies

Igår vankades det fest och fikaknytis. Egentligen skulle jag göra min saftiga daimkaka med vaniljkräm men i sista sekunden så fick jag denna snilleblixt som jag bara var tvungen att testa med en gång: en fudge brownie med glasyr av chokladbolls-smet istället för ganache. Seg och krämig med smak av kokos och kaffe. Kan det […]

Letar du efter något speciellt?