Chokladcheesecake med körsbär

Krämig, fyllig och med en perfekt balans mellan mörk choklad och syrliga körsbär 😍 Den här chokladcheesecaken med körsbär är enkel att baka hemma, har en ljuvlig oreobotten och toppas med hemgjord körsbärskompot. En dessert som alltid imponerar, både till fest och fika!
Kemin bakom biskvibottnar – vad händer egentligen?

Har du någonsin undrat varför biskvibottnar blir så där luftiga, sega och med den där härliga knäckiga ytan? 🍪✨ I det här inlägget dyker vi ner i den lilla men viktiga biskvibotten och utforskar varför vissa varianter funkar bättre än andra.
Glaserade donuts

Drömmer du om fluffiga, hemmagjorda donuts med glansig glasyr? Då är det här receptet för dig! De här glaserade donutsen är mjuka, luftiga och precis sådär perfekta som man vill att donuts ska vara, friterade till gyllene perfektion och doppade i en söt glasyr. Ett enkelt grundrecept som ger riktigt lyxiga resultat! Gör dem extra fina genom att ha på ditt favorit strössel
Smulpaj med rabarber

Finns det något godare än en klassisk smulpaj med rabarber när värmen gör entré? 😍 Det här är mitt bästa recept på rabarberpaj med smuldeg – sådär perfekt syrlig i smaken med ett frasigt, smörigt täcke som smälter samman med rabarbern på allra bästa sätt. Det är ett enkelt smulpajrecept som passar lika bra till vardagsfikat som till sommarens alla […]
Kunafa

Kunafa är en ostig och krispig dessert från mellanöstern som är busenkel att göra och drömgod att äta. Har du provat att äta Künafa någon gång? Det är ett välkänt bakverk som serveras på lika många olika sätt som det finns länder i Mellanöstern. Men principen är densamma: krispiga och smöriga kadaiftrådar som omsluter en […]