Krämig vaniljglass utan glassmaskin
Att göra egen glass är busenkelt att göra. Allt du behöver är 2 ingredienser och valfri smaksättning. En glass som funkar till allt, både som den är och tillsammans med andra gottigheter är en ljuvlig och krämig vaniljglass. Den här varianten blir riktigt god och krämig. Perfekt att ha redo i frysen när glassuget slår […]
Klassiska maränger
Härligt frasiga maränger som bara smälter i munnen är lika goda att äta som det är och som ett härligt tillbehör till efterrätter och desserter. Dessutom så behöver du bara 3 ingredienser för att tillaga dem.
Blåbärsprinsess – prinsesstårta med blåbär
Inlägget innehåller reklam för min webbshop. Det är ju ingen hemlis att jag älskar prinsesstårta. Det är en av mina absoluta favoriter för att jag älskar fluffigheten i en prinsesstårta. Fluffiga bottnar varvade med len, hemkokt vaniljkräm, syrlig sylt, fluffig grädde och marsipan. Bara marsipanen gör ju att man blir glad med sin fina färg. […]
Saftiga blåbärsmuffins med vaniljkrämsgömma och knaprigt havresmul
Alltså dessa blåbärsmuffins är tar liksom hela konceptet med muffins till en helt ny nivå. Får man säga så om sina egna muffins? Men jag ska förklara. De är gaaaalet saftiga. Alltså på riktigt smälter i munnen och som om det inte vore nog så är de fyllda med vaniljkräm och toppade med ett knaprigt […]
Lemon posset
Inlägget innehåller reklam för min webshop. Lemon posset är en enkel men otroligt läcker efterrätt som kommer få dina smaklökar att jubla! Denna krämiga och fräscha dessert är perfekt för sommarens varma dagar och görs på bara få ingredienser.
Krämig blåbärspaj
Tänk dig key lime pie fast med blåbär. Sprött pajskal med digestivekex, krämig blåbärsfyllning och fluffig blåbärsmaräng. Ja, den ultimata blåbärspajen helt enkelt.
Vit chokladkräm med ugnsbakad rabarber & knaprigt havresmul
En härligt fräsch och sötsyrlig vit chokladkräm med gräddfil, toppade med ugnsbakade vaniljrabarber och knaprigt havresmul. En ljuvligt somrig efterrätt som serveras i glas.
Rice Krispies tårta
Inlägget innehåller reklam för min webshop. Det är verkligen jordgubbstårtornas tid nu! Ett riktigt supertips på en jordgubbstårta som är väldigt enkel att göra men som ändå består av härliga konsistenser och smaker är denna ljuvliga rice kripes tårta med krispig maräng med sega rice krispies, len vaniljkräm, fluffig grädde och färska jordgubbar. Dessutom går […]
Krämig chokladglass utan glassmaskin
Inlägget innehåller reklam för min bok. Sommaren är här och det innebär glass i stora lass. För några år sedan släppte jag en bakbok som heter “Godare glass – utan glassmaskin” och det är just vad det låter som, en massa recept på glass som görs utan glassmaskin. För det går och det blir SÅ […]
Persisk saffransglass med glasnudlar à la Queen Feyli
Säsong 3 av Halv Åtta hos en Youtuber har nått sitt slut. Gänget denna gång har varit helt underbara och består av Alice Stenlöf, Hoda Mirza och Nicole Falciani tillsammans med mig som tävlar om vem som kan laga den bästa trerätters-middagen. I avsnitt 4 är det Hoda aka Queen Feyli som bjuder på middag […]