Mjuk morotspepparkaka med chokladglasyr

Idag är det pepparkakans dag! En perfekt ursäkt för att njuta lite extra av pepparkakor. Min absoluta favoritpepparkaka är min saftiga och mjuka morotspepparkaka. Förra året toppade jag den med polkagrisfrosting men i år kände jag för mörk choklad och syrligt lingonpulver. Vill du se steg för steg hur man gör så har jag lagt […]

Mjuk morotspepparkaka med polkafrosting

Jag tror inte jag behöver förklara hur mycket jag älskar morotskaka, den bakas ofta och visas lika frekvent här på bloggen. Idag blev det en mjuk morotspepparkaka med en len och fluffig cream cheesefrosting med polkasmak. En riktig smaksensation som går hem hos de flesta! Kakan bakade jag i en avlång form (som rymmer ca […]

Letar du efter något speciellt?