Mandelmarängtårta med rabarber, salt kola & ganache

Mandelmarängtårta med rabarber, salt kola, mjölkchokladganache & toppad med färska bär – min födelsedagstårta! När jag skulle baka min egen födelsedagstårta till min 33-årsdag ville jag ha något riktigt speciellt – och det blev denna ljuvliga mandelmarängtårta! 😍 Den är en dröm för alla som älskar kombinationen av krispig maräng, nötig mandel, syrlig rabarber, len chokladganache […]

Strösseltårta med lemon curd & blåbärsmousse

färgglad tårta

Festlig och härligt färgglad strösseltårta med fluffiga vaniljbottnar, fyllda med lemon curd och blåbärsmousse. Idag blir jag 29 år gammal! Jag älskar att bli äldre. Hela mitt liv har jag känt mig som en tant fångad i en ung människas kropp men ju äldre jag blir desto mer känns det som att mitt tant-sinne och […]

Letar du efter något speciellt?