Yussras brik & morotskaka
I avsnitt 4 av Ramadan-serien “Iftar med…” på YouTube medverkar skådespelaren Yussra El Abdouni, känd från SVT:s “Flykten till Östermalm”. Hon delar sin inspirerande berättelse om strävan mot skådespelardrömmar och bakar en morotskaka med citronfrosting. Avsnittet och recepten finns tillgängliga via länk.
Baklavapaj
Någon mer än jag som ÄLSKAR baklava? Det är verkligen ett av mina favoritbakverk från mellanöstern men jag bakar det faktiskt sällan själva pga att jag helt enkelt sällan orkar. MEN! Idag kom jag på en fenomenala idén, om jag får säga det själv, om att göra baklava som paj! Mindre krångel, mindre pill, superenkel […]