Éclairer med vaniljkräm & mörk choklad
När jag var i Paris åt jag helt magiska éclairer, och jag visste direkt att jag måste hem och baka mina egna. Resultatet blev de här klassiska franska éclairerna med krispig yta, fyllda med len, hemgjord vaniljkräm och doppade i blank mörk choklad 😍 Ett riktigt drömbakverk där flingsaltet på toppen bryter av helt perfekt och gör varje tugga oemotståndlig. Vill […]
Sweet news
Reklam för Sweets by Camilla
Krämig baskisk cheesecake
Den här otroligt krämiga basiska cheesecaken, även kallad San Sebastian cheesecake och Basque burnt cheesecake, är en riktig favorit hos många, och jag förstår verkligen varför! Föreställ dig en karamelliserad yta, nästan lite som en crème brûlée, och en otroligt krämig mitt. Hjälp, säger jag bara! 🥵 Det här är en sån där cheesecake du […]
Saftiga gifflar med choklad
Drömmer du om riktigt saftiga chokladgifflar som är mjuka, generöst fyllda och sprider en doft i hela köket som är helt oemotståndlig? 😍 Då har jag receptet för dig! Dessa gifflar blir sådär fluffiga och fyllda med krämig choklad, precis som man vill ha dem. Perfekt fika till helgfrukosten eller till kaffet, när du vill bjuda på […]
Pistagecookies med mörk choklad
Enkla brödrecept – mina lättbakade favoriter som alltid lyckas
Det är något alldeles speciellt med doften av nybakat bröd hemma i köket 😍 Här har jag samlat mina enkla brödrecept som jag själv bakar om och om igen – lättbakade favoriter som alltid lyckas! Oavsett om du är sugen på ett mjukt långpannebröd, nattjästa frallor till frukosten eller ett saftigt fröbröd och knaprigt fröknäcke, […]
Citronblondies med glasyr
Älskar du citron och riktigt saftiga bakverk? 🍋😍 Då är den här citronblondien något för dig! En enkel och ljuvligt seg blondie med tydlig citronsmak, toppad med syrlig citronglasyr som bara smälter i munnen. Perfekt att baka när du vill ha ett lättbakat citronrecept som passar till alla former utav fikastunder! Denna långpannekaka kommer snabbt […]
Chokladmousse i glas med clementiner & hallon – endast 3 ingredienser!
Jag ÄLSKAR desserter som ser festliga ut men egentligen är busenkla att göra, och den här chokladmoussen är precis en sådan 😍 Med bara tre ingredienser får du en krämig och len mousse som känns lyxig utan en massa krångel! Serverad i fina glas och toppad med saftiga clementiner, hallon och lite kakaonibs blir den […]
Pistagecheesecake med hallon
Jag älskar desserter i glas, särskilt när de både är enkla att göra och känns lite extra roliga att servera! Den här cheesecaken med pistage och vit choklad är sådär härligt krämig, varvad med frisk hallonkompott och en smörig digestivebotten som ger perfekt crunch. Jag brukar toppa med extra pistagekräm, hackade nötter och en nypa […]
Bountybrownie – kladdig brownie med krämig kokostopping
En riktigt kladdig brownie med djup chokladsmak, toppad med krämig kokosfyllning och ett generöst lager mjölkchoklad som smälter i munnen 😍 Den här bountybrownien smakar precis som den klassiska chokladen men i brownieform och är otroligt svår att sluta äta av 🫣 Perfekt att baka i långpanna när du vill bjuda på något extra gott […]