Guacamole på gröna ärtor
Ett litet fredagstips från mig såhär på den veckodagen som de flesta Svenskar äter tacos på. Nämligen ärtguacamole. Ja, du läste rätt. Man kan göra riktigt god guacamole helt utan avocado genom att använda gröna ärtor istället. Snällare mot plånboken och klimatet men smakar minst lika gott. Det viktigaste när man gör guacamole på ärtor […]