Så får du till hembakta bullarna som på konditori
På tisdag den 4/10 är det kanelbullens dag! Dagar helt dedikerade åt mumsiga bakverk måste ju vara bland det bästa som finns. Extra roligt blir det om man passar på att baka sitt fika själv till den här dagen. Jag förstår att det kan vara avskräckande när man snabbt och enkelt kan få tag på […]
Karlsbaderbullar med dulche de leche och pecannötter
En saftig bulle och ett glas mjölk gör att en massa underbara barndomsminnen återupplivas. Jag älskar den klassiska kanel- eller kardemummabullen men igår testade jag att göra karlsbaderbullar fyllda med dulche de leche. Det blev riktigt gott och pecannötter som garnering blev verkligen pricken över i:t.
Cupcakebullar
När man har gäster över från utlandet så vill man ju gärna bjuda på något typiskt svenskt! Då blev det bullar till fikat igår kväll fyllda med mandelmassa. De blir så himla fina tycker jag när man gräddar dem i cupcakeformar i en muffinsplåt men utöver det är det helt vanlig vetedeg. Med det här […]