Fatima Maziad – atayef asafiri

Atayef asafiri är en klassisk arabisk dessert som ofta serveras under Ramadan och andra festliga tillfällen. De små mjuka pannkakorna fylls med en len och krämig ashta-fyllning och toppas med hackade pistagenötter och söt sockerlag: en perfekt kombination av mjukt, krämigt och knaprigt. Det här receptet på atayef asafiri ger små pannkakor som steks på […]
Atayeftårta
Inlägget är i annonssamarbete med Dansukker Inför helgens pannkaksfrukost tycker jag att ni ska testa den här pannkakstårtan som består av de fluffiga pannkakorna med tusen hål, syrlig färskostkräm, nötter och drömgod muscovadosirap. Den här pannkakstårtan är inspirerad av bakverket Atayef. En steg för steg-video på hur jag gör den här galet goda pannkakstårtan utöver […]