Doseringstratt
Pannkakstårta
Älskar du pannkakor lika mycket som jag gör, så måste du testa att göra min pannkakstårta. Det är så festligt, barnsligt gott och alltid en succé på kalas eller till helgbrunchen! För att få till pannkakor som blir riktigt fina att stapla (utan att kladda ner hela köket 🙈), använder jag alltid min doseringstratt, den är guld […]
Riktigt god fläderblomssaft – klassiskt recept med en hint av citron
Finns det något somrigare än ett glas iskall fläderblomssaft? 😍 Den här klassiska saften med nyplockade fläderblommor och citron är lika enkel att göra som den är god att dricka. Receptet ger en riktigt smakrik fläderblomssaft som är perfekt att servera till sommarfikat, picknicken eller bara som svalkande dryck i skuggan! Allt du behöver är […]
Sommarpavlova med vaniljkokt rabarber
Sommarpavlova med vaniljkokt rabarber, färska jordgubbar och crème fraiche-grädde – en ljuvlig dessert med frasig maräng, syrlig rabarber och fluffig grädde. Perfekt till midsommar och sommarens festligheter!
Glaserade donuts
Drömmer du om fluffiga, hemmagjorda donuts med glansig glasyr? Då är det här receptet för dig! De här glaserade donutsen är mjuka, luftiga och precis sådär perfekta som man vill att donuts ska vara, friterade till gyllene perfektion och doppade i en söt glasyr. Ett enkelt grundrecept som ger riktigt lyxiga resultat! Gör dem extra fina genom att ha på ditt favorit strössel
Jordgubbscheesecake
En bakad New York cheesecake med krämig fyllning, toppad med len jordgubbssås och färska bär. En perfekt somrig dessert från Camilla Hamids bok En sötare sommar. Enkelt recept som passar till midsommar, sommarfika eller fest. Lyxig men lätt att lyckas med – en riktig favorit!
Klassiska plättar
Finns det något godare än riktigt klassiska plättar? 😍 Tunna, gyllene och alldeles ljuvliga – precis så som vi minns dem från barndomen! Det här receptet är enkelt att lyckas med och ger plättar som både barn och vuxna älskar. Stek dem frasiga i kanterna och servera med sylt, grädde eller bär för en riktig […]
Prinsesstårta i glas
Har du också en liten (eller stor 😉) förkärlek för prinsesstårta? Då bara måste du testa den här ljuvliga varianten – prinsesstårta i glas! Det här är en förenklad dessertversion av den älskade klassikern som har allt: mjuk och saftig sockerkaka, fluffig vispgrädde, len vaniljkräm och en klick syrlig hallonsylt som bryter av på precis rätt sätt. Det […]
Smulpaj med rabarber
Finns det något godare än en klassisk smulpaj med rabarber när värmen gör entré? 😍 Det här är mitt bästa recept på rabarberpaj med smuldeg – sådär perfekt syrlig i smaken med ett frasigt, smörigt täcke som smälter samman med rabarbern på allra bästa sätt. Det är ett enkelt smulpajrecept som passar lika bra till vardagsfikat som till sommarens alla […]
Tres leches – klassiskt recept
Älskar du saftiga, krämiga desserter som både ser lyxiga ut och är superenkla att baka? Då kommer du att älska Tres Leches! 😍 Jag har ABSOLUT utvecklat ett tres leches beroende… 👀 Den här klassiska sydamerikanska kakan bakas med en fluffig botten som får gotta sig i tre sorters mjölk – och det ger en magiskt […]