Hemmagjord karamelliserad mjölk
Häromdagen skulle jag baka något med karamelliserad mjölk (dulce de leche) och insåg att jag inte hade någon hemma. Klockan var sent och jag hade ändå ingen lust att gå ut i kylan för att handla så jag bestämde mig för att testa koka min egen karamelliserade mjölk från grunden. Alltså från scratch med mjölk, […]