Krämig varm choklad toppad med fluffigt grädde
Den här krämiga varma chokladen i fransk stil är inspirerad av en kopp jag drack på klassiska Carette i Paris – en av de godaste varma choklader jag någonsin smakat. Den var tjock, len och intensivt chokladig, mer som flytande choklad än vanlig varm choklad, och jag visste direkt att jag ville återskapa den hemma. […]