Smörstekta majskolvar med persilja & chilli
Nu är en ny säsong av Halv Åtta hos en Youtuber igång och den här gången är det jag, Alice Stenlöf, Hoda Mirza och Nicole Falciani som tävlar om vem som kan laga den bästa trerätters-middagen. I avsnitt 2 är det jag som bjuder på middag och till förrätt blev det härligt smörstekta majskolvar med […]
Bruschetta à la Alice Stenlöf
Nu är en ny säsong av Halv Åtta hos en Youtuber igång och den här gången är det jag, Alice Stenlöf, Hoda Mirza och Nicole Falciani som tävlar om vem som kan laga den bästa trerätters-middagen. Först ut att bjuda på middag är underbara Alice Stenlöf som till förrätt bjöd på en fräsch och god […]
Vivi Wallins carpaccio med bresaola, tryffelcreme & hallon
Carpaccio med bresaola, tryffelcreme & hallon I avsnitt 2 av Halv åtta hos en Youtuber bjöd Vivi Wallin på en färgsprakande och rolig meny. Till förrätt bjöd hon på en carpaccio med bresaola, tryffelcreme & hallon. En riktigt fräsch och och god förrätt med mycket smak. Det här är en fräsch förrätt där man får […]
Arancini – friterade risottobollar
Arancini är friterade risottobollar. Dessa är fyllda med mozzarella. Som förrätt i mitt avsnitt av Halv åtta hos en youtuber serverade jag arancini – friterade risottobollar med mozzarellafyllning och en het tomatsalsa på sidan. Ett recept inspirerat av Isabella Morrone.