Mandelmarängtårta med rabarber, salt kola & ganache
Mandelmarängtårta med rabarber, salt kola, mjölkchokladganache & toppad med färska bär – min födelsedagstårta! När jag skulle baka min egen födelsedagstårta till min 33-årsdag ville jag ha något riktigt speciellt – och det blev denna ljuvliga mandelmarängtårta! 😍 Den är en dröm för alla som älskar kombinationen av krispig maräng, nötig mandel, syrlig rabarber, len chokladganache […]
Saffranspannacotta med salt kolasås
Saffranspannacotta med salt kolasås är en lyxig dessert med len saffranssmak, krämig kolasås och crunch från rostad vit choklad. Perfekt till jul, nyår eller som en festlig efterrätt!
Filip Poons efterrätt – Chokladkräm med inkokt päron & rostad vit choklad
Filip Poons chokladkräm med inkokt päron och rostad vit choklad är en lyxig och elegant dessert med djupa smaker av mörk choklad, karamelliserad vit choklad och syrliga päron. Perfekt till fest och högtider!