Snabba kanelbullar utan jäst

Jästen är slut i många delar av landet men man blir ju inte mindre sugen på att baka kanelbullar för det, eller hur? Så idag bjuder jag er på ett recept på snabba kanelbullar utan jäst och med bakpulver istället. Eftersom att de här bullarna inte behöver jäsa så går de väldigt fort att baka. … Continued

0

Tiramisusemla

Jag hade egentligen tänkt vänta med att dela det här receptet nästa år, alltså fettisdagen 2021 men helt ärligt har jag svårt att hålla mig. Imorgon kommer en video på hur man bakar klassisk tiramisu på min Youtube-kanal och precis efter att jag spelat in den videon så kom jag på idén om tiramisusemla. Saftig … Continued

0

Red velvet semla

2019 blev ett år då jag tog fram en massa olika varianter på red velvet cake och då är det inte mer än ett måste att även semlan 2020 ska få en red velvet-kostym, ellerhur? Röda chokladsemlor med nötig mandelmassa och whipped cream cheese frosting. En red velvet semla, helt enkelt! Som vanligt hittar ni … Continued

0

Klassiska semlor – mina bästa tips för att lyckas med saftig bulle & fluffig grädde

Fettisdagen ligger runt hörnet och i år har jag 3 nya varianter på semlor att bjuda på (som ni kommer att få ta del av senare) men idag ska jag bjuda er på mitt klassiska recept på semlor som många av er har efterfrågat. För mig består den perfekta semlan av en luftig och fluffig … Continued

0

Saftigaste lussebullarna – så lyckas du!

Ni är många som efterfrågat en youtube-video där jag visar steg för steg hur man bakar saftiga lussebullar. Jag har två olika recept jag brukar baka efter. Antingen DETTA från förra året eller det jag delar med mig av idag som är ett klassiskt recept på lussebullar. Jag älskar båda och tipsen som jag delar … Continued

0

Saftiga kanelbullar med saffran

Idag vill jag tipsa er om det ultimata mitt i veckan-fikat såhär i slutet på oktober. Saftiga kanelbullar med saffran. Alltså, degen är en vetedeg smaksatt med saffran (och lite kardemumma) men fyllningen är precis som i en kanelbulle. Riktigt saftiga och riktigt goda. Receptet ger ca 25 stycken medelstora kanelbullar med saffran. Ingredienser (fyllning) … Continued

0

Kanelbullecroissant

Kan vi prata om att det snart är kanelbullens dag snart och att jag är mer laddad än någonsin?! Jag har ju redan bakat det mesta i kanelbulleväg och trodde att mina idéer var slut. Det finns ju nästan alltid en gräns för hur många olika varianter man kan göra men så kom denna goding … Continued

0

Äppelbullar

Nu när äpplen är i säsong vill jag baka allt med äpple! Det är så gott och passar perfekt i olika bakverk. Ett säkert kort är att göra äppelbullar. Jag älskar att göra mina vanliga, supersaftiga kanelbullar och fylla dem med äppelmos. Antingen hemmagjord eller så köper jag en riktigt bra i affären. Förutom det … Continued

9

Morotskakabullar

Klart man ska göra saftiga bullar som smakar morotskaka! Idén fick jag av morotsfrallor som blir så saftiga tack vare vätskan från morötterna. Så inte nog med att de här bullarna blir magiskt goda för att allt som smakar morotskaka blir magiskt gott. Receptet ger ca 25 stycken medelstora kanelbullar. Jag lägger mina bullar tätt … Continued

0

Wienerpekanbullar

Jag älskar wienerpekan och jag älskar kanelbullar så det mest logiska var helt enkelt att ta fram en bulle med det bästa från båda världar. Ni vet, så som jag alltid gör. Bakverkshybrider underlättar liksom valet när man är extremt sugen på allt och inget i fikaväg. Varför välja när man kan få båda? Wienerpekan … Continued

0