Saftiga kardemummabullar med vaniljkräm

Vad händer om man kombinerar solbullar med kardemummabullar? Då får man saftiga kardemummabullar med vaniljkräm. En riktigt god bulle extra allt! Bullar är livet och det är dessa bullar beviset på! Om det är superstekande sol när du läser det här receptet så kanske du inte känner dig så manad att ställa dig i köket … Continued

2

Sockerbullar

Vad säger du om jag säger fluffiga och mjuka sockerbullar med mycket fyllning, penslade med smör och doppade i strösocker? Idag bakade jag nämligen dessa sockerbullar eller sockerkringlor, som på riktigt smälter i munnen. Jag bakade dessa, men i en annan form tillsammans med bästa Klara på hennes YouTube-kanal och jag blev så sugen på … Continued

11

Vetelängd med kanel

Kanske har du märkt av att jag inte uppdaterat med lika många nya recept på senaste tiden, kanske har du inte märkt det men oavsett så är det något jag har saknat att göra något enormt de senaste veckorna. Anledningen till glesare uppdateringar har varit att jag jobbat med andra projekt som tagit upp massor … Continued

14

Donuts

Om det är någonting som jag inte får nog av så är det friterade donuts med mycket socker. Hembakat är absolut godast, särskilt när man äter dem lite varma och de har en frasig utsida och fluffig insida. Beroendeframkallande goda! Receptet ger ca 30 stycken donuts. Deg: 25 g jäst 2.5 dl rumstempererad mjölk 1 … Continued

13

Kanelbullesemla

Jag såg Roy Fares göra kanelbullesemla för några år sedan och varje år tänkt att jag vill testa för att det ser så fantastiskt gott ut och nu kom jag äntligen till skott. Vad jag önskar att jag testat tidigare för kanelbullesemla är verkligen next level semla! Kanelbullen passar fantastiskt bra tillsammasn med semmelfyllningen. Receptet … Continued

3

Cinnabons – kanelbullar i långpanna med frosting

Ett av de recept som de allra flesta av er efterfrågar den senaste tiden är recept på cinnabons – alltså en hemgjord variant på bullarna från kedjan som helt enkelt är kanelbullar i långpanna med frosting. Typ sticky buns. Och när jag såg att underbara cookaholic bakat det häromdagen så kunde jag inte hålla mig. … Continued

4

Vaniljbullar

Här kommer receptet på de absolut saftigaste och fluffigaste vaniljbullar du kan tänka dig med en drömgod fyllning som blir sådär härligt knäckig under bullen och i pappret. Som vanligt har jag utgått från min klassiska vetedeg som jag använder till alla sorters bullar som ni hittar här på min sida fast med lite mindre … Continued

11

Saffranssemlor med hallongrädde

Igår fick jag världens sug på saffranssemlor och då är enda lösningen att helt enkelt ställa sig och baka dem. Jag är en sån som bakar/lagar mat allra mest när jag är riktigt sugen på det jag ska baka eller riktigt hungrig. Trots att det ibland krävs en hel del tålamod (som till exempel med … Continued

3

Saffransbullar med mandelmassa

Nä, nu kan jag inte hålla mig mer! Från och med idag så kommer jag gå all in på allt som heter saffran, pepparkakor, kola, fudge och allt som hör till. Det är ju så fantastiskt gott och nu i pandemi-tider så är det väldigt tacksamt att kunna baka goda, värmande saker hemma istället för … Continued

34

Toscabullar

En av mina favoritbullar är toscabullar. Den som hittade på den här underbara bullen borde få nobelpris. Saftig bulle med mandelmassefyllning, knäckig yta och ett ordentligt lager tosca gjord på stora bitar av olika nötter. Olika konsistenser som gifter sig något fantastiskt med varandra i detta älskade sötebröd. Den är god att köpa, ännu godare … Continued

0