Citron- och vallmokaka

En saftig och mjuk kaka som bara smälter i munnen med smak av citron och vallmofrön med ljuvlig glasyr. Citronerna ger en härlig fräschör och vallmofröna en god och nötig smak. Den perfekta mjuka kakan, helt enkelt! Receptet bakas i en form som rymmer minst 1,5 liter och ger ca 10-12 bitar. Citron- och vallmokaka … Continued

0

Knäckkladdkaka – kladdkaka med knäck

Om du har suttit och funderat över hur du ska ta din kladdkaka till nästa nivå så har du svaret här: knäckkladdkaka. En härligt seg, chokladig och kladdig kladdkaka med seg knäcktopping med knapriga bitar av rostad mandel, toppad med salta pretzels. Hur gott? Receptet bakas i en rund springform med diameter på 23 cm … Continued

0

Chokladtryffel

Få saker slår en len chokladtryffel gjord på en bra choklad. Kanske ett av de enklaste och godaste hemgjorda godisar man kan göra. Speciellt för chokladälskaren! Receptet ger 40 stycken chokladtryfflar. Ingredienser: 300 g mörk choklad 55% kakaohalt 1,5 dl vispgrädde 100 g rumsvarmt smör 1 tsk espressopulver 0,5 tsk salt kakao att rulla i … Continued

5

Vinterpavlova med saffranskola & citrusfrukter

Tänk dig en härligt segfrasig maräng, fylld med fluffig vispgrädde, len saffranskola, vaniljposcherade citrusskivor och knapriga pistagenötter. En riktigt dröm till pavlova som andas både vinter och goda smaker. En vinterpavlova helt enkelt! Receptet ger 6-8 generösa bitar vinterpavlova. Maräng: 3 stora äggvitor (storlek L på äggen) 1 dl strösocker 2 dl florsocker Saffranskola: 1,5 … Continued

2

Saffransmunkar med vaniljkräm & lingonsocker

Saffransmunkar med vaniljkräm har jag bjudit på tidigare men i år tar jag dem till nästa nivå genom att rulla dem i sötsyrligt lingonsocker. Härligt frasfluffiga saffransmunkar men len, hemkokt vaniljkräm och lingonsocker. En riktig drömbulle! Receptet ger 20 stycken saffransmunkar med vaniljkräm och lingonsocker. Vaniljkräm: 2,5 dl mjölk 2 krm vaniljpulver eller 1 vaniljstång … Continued

0

Rocky road brownies

När man inte kan välja om man ska fika på en fudge brownie eller rocky road eller helt enkelt vill ta sin rocky road till nästa nivå så kan man baka dessa rocky road brownies! Härligt sega brownies med mycket chokladsmak, toppade med len mjölkchokladglasyr och festlig rocky road-topping i form av dumle, jordnötter och … Continued

15

Oreo fudge

Det är ingen hemlis att jag ÄLSKAR att baka med Oreo. Mitt senaste påhitt med dessa ljuvliga kakor är Oreo fudge. En ljuvligt len och god vit choklad fudge med krispiga bitar av Oreos. Dessutom är den busenkel att göra och kräver bara 6 ingredienser! Receptet ger 24 bitar Oreo fudge. Ingredienser: 300 g vit … Continued

5

Saftig pumpakaka med frosting

Vill du göra en riktigt höstig, kryddig, saftig och god kaka så ska du baka denna pumpakaka med frosting. En saftig och porös kaka med både riven morot och pumpapuré som toppas med en len och fluffig vaniljfrosting. Receptet bakas i en långpanna med måtten 20×25 cm och ger 12 bitar pumpakaka med frosting. Pumpakaka: … Continued

4

Kladdkakesandwich

För några år sedan tog jag fram ett recept på kladdkakesandwich som bakas i långpanna. Ett recept som ni verkade tycka om väldigt mycket men många uttryckte att det blev lite meckigt med att hinna skära upp hela innan den hann smälta. Så nu har jag tagit fram en ny, smidigare variant av denna kombination … Continued

11

Squid game kakor – dalgona candy

Har du sett Squid Game på Netflix? Det har inte jag haha! Jag vågar inte. Kanske gör det snart men något som jag absolut har sett cirkulera galet mycket på sociala medier är detta godis, dalgona candy som används i en av utmaningarna i Squid Game. En rolig trend som jag bara var tvungen att … Continued

13