Hemmagjord supermedicin mot förkylning!
Det här inlägget är i samarbete med mat.se
Just som jag trodde att vi klarat oss undan vabruaris förbannelse så slog den till på stort sista dagarna av månaden. Sjukt dålig timing haha men det är väl egentligen aldrig bra timing att vara sjuk. I samarbete med mat.se delar jag med mig av receptet på en riktig dunderdricka som funkar super i förebyggande syfte mot förkylning. Jag gjorde massor av den i helgen och har nu kylskåpet full. 4cl om dagen som en liten shot är allt du behöver för att få dig en ordentlig dos proppfylld med anti-inflammatoriska ämnen!
 
Passa på att klicka hem allt du behöver och resten av veckohandlingen via mat.se och använd min rabattkod KITCHEN så får du 150kr nykundsrabatt när du handlar för 500 kr.
 
Receptet ger 1 liter ingefärsdricka.
 
Ingredienser:
400 g färsk ingefära (vikt efter att du skalat dem)
8 citroner
6 msk honung
8 dl kallt vatten
 
Gör såhär:
1. Skala ingefäran. Kom ihåg att vikten minskar när skalet försvinner så det kan vara bra att väga allteftersom att du skalar ingefäran.
2. Riv ner ingefäran fint i en bunke.
3. Pressa citronerna och tillsätt saften till ingefäran tillsammans med honung och vatten. Blanda väl.
4. Plasta in bunken och låt den stå och dra i en timme.
5. Häll ingefäradrickan genom en finmaskig sil för att bli av med bitar av ingefära samt eventuella kärnor från citronen. Försök pressa ut så mycket saft du kan från ingefäran som blir kvar.
6. Häll upp drickan i en glasflaska och förvara i kylskåp.
Du är din egen viktigaste gäst
Man kan tro att en sån som jag, som dagligen skapar, skriver om och fotar mat och bakverk, har ett oproblematiskt förhållande till mat. Och det stämmer. Jag har det idag, men så har det inte alltid varit. Jag och maten har haft ett ganska destruktivt förhållande.

Uteslutit den, räknat den, vägt den, saknat den. Jag har alltid älskat mat men den var i många år något som jag var rädd för. Maten stod liksom i vägen för mig och det ideal jag ville uppnå. Ni vet, platt mage och thigh gap.

Idag har jag lärt mig att mat är så mycket mer än kalorier in och kalorier ut. Att sätta sig ner och äta en måltid är att ge kroppen en paus, tid för återhämtning och påladdning av energi för att orka ta sig igenom de timmar som är kvar av dygnet.

Jag tar mig tid att laga en god måltid och göra en fin uppläggning trots att det bara är jag som ska äta. En del kan tycka att det inte är värt att anstränga sig att laga värsta måltiden och duka upp när det bara är till en själv. Kanske äter du bara något i farten, medan du gör annat. Men du är faktiskt din egen viktigaste gäst.

Vardagslyx behöver inte vara mer än så, att ge dig själv en god och fint upplagd middag eller lunch som det ligger tid och ansträngning bakom. Låt det ta tid, stäng av ljudet på mobilen, tugga i lugn och ro och låt din gäst njuta av maten.

Naturlig ansiktsmask för fukt och ärrläkning
Den senaste tiden har jag verkligen snöat in mig på hemgjorda ansiktsmasker. Bra hudvård som man köper färdigt kan både vara dyrt och svårt att förstå sig på och vägen till att hitta exakt den produkt som passar ens egen hud kan bli riktigt lång.
Min fina nya bricka i marmor från min samarbetspartner Fyndiq kommer definitivt att bli en återkommande gäst i mina bilder framöver. Jag är helt förälskad i den!
 
Som ni redan vet vid det här laget så älskar jag att göra saker själv från grunden. Det positiva med att göra sin egen ansiktsmask är inte bara att det är sjukt billigt men man behöver heller inte oroa sig för kemikalier.
 
Den ansiktsmasken som jag tänkte tipsa om idag är en som består av honung, yoghurt, citron och gurkmeja.
  • Honungen har återfuktande egenskaper.
  • Gurkmejan är bra för ärr och är antiinflammatorisk.
  • Yoghurten exfolierar utan att torka ut.
  • Citronen är bra för oljig hud men om du som jag har torr hud i ansiktet så bör du skippa citronen.
Ansiktsmasken gör du enkelt genom att blanda 1 tsk honung, 1 tsk yoghurt, 1 tsk gurkmeja och 1 tsk citronsaft (uteslut om du har torr hud). Applicera allt på ansiktet (ej ögon och mun) och låt den va på ansiktet tills den torkat (ca 5-10 min). Sen är det bara att skölja av.
 
Jag brukar använda den här ansiktsmasken innan varje dusch, dels för att det ger mig en bra rutin men också för att man då är säker på att man inte har någon gul ton kvar i ansiktet efter gurkmejan. Ett annat tips är att göra en större sats och förvara i kylskåpet i tätslutande burk. Eftersom att det är yoghurt i så kan man räkna med ca 1 veckas hållbarhet.
Matklubbens Topplista mytasteswe.com