Loddo: Februari-box
Det här inlägget är i samarbete med Loddo
Nu är vi redan i Mars, vad tiden flyger! Innan vi hann träda in i den nya månaden fick jag hem Loddos februaribox som än en gång lyckades pricka in med produkter som tilltalade både mig, dottern och maken. På bilden ovan ser ni våra favoriter!
 
Loddos prenumerationsbox är en riktigt spännande box där man utmanas lite i sina vardagsvanor med nya produkter inom mat, städ, tvätt, hygien och förbrukningsvaror. Boxen har ett värde av 200-350 kr och priset för varje box som kommer ut varannan månad är 99 kr. Perfekt om man vill testa nya produkter utan att lägga en större summa! Med koden hc16 får du dessutom 10% rabatt på din första box!
Fredagstårta
Uppdateringarna har varit lite glesare den här veckan. Receptidéerna har varit många men tiden knapp. Min dotter stackarn blev sjuk och utöver det hade jag mycket att göra med examensarbetet. Så livspusslet har helt enkelt varit lite knepigare den här veckan.
 
Hursomhelst så avslutade vi veckan med kalas! Inte för att någon fyllde år eller för att det fanns något särskilt att fira utan för att det bara är roligt att ha kalas ibland haha. Min vän lagade supergod mat, tänker på den fortfarande! Jag bakade en tårta med vanilj,choklad och mera choklad! Och så blåste vi såklart lite ballonger. Barnen hade roligt och vi vuxna fick umgås lite efter en hektisk vecka. Hur roligt somhelst!
 
Vad har ni gjort idag?
 
Receptlänkar för tårtan:
När slutar en semla att vara en semla?
Januar-Februari 2017 kommer vi minnas som perioden då hela Sverige släppte på alla hämningar vad gäller att ta sig friheten att förändra och förnya den klassiska svenska semlan. För fem år sedan va det tabu att ens tänka tanken. Semla var inget annat än en kardemummabulle fylld med mandelmassa och vispgrädde med lite florsocer på locket. Punkt.
När semmelwrapen skapades av konditorn Mattias Ljungberg 2015 uppstod blandade känslor och det tog tid för den att bli lika folkkär som klassikern. Idag har det nästan blivit en tävling i vem som kan skapa den mest unika, oväntade och finurligaste semlan. Markus Ekelunds prinsess-semla vann inte bara svenska folkets hjärtan över en natt, den öppnade också dörrarna för idén om att semlan numera får exprimenteras med hur mycket som helst.
Jag, om någon, är skyldig. Jag har publicerat recept på allt från prinsess-semla, pannkakssemla, semmelcupcakes och chokladsemla. Som om det inte var nog så kommer jag här om dagen med chokladbolls-semla. Vafan Camilla, den består inte ens av en semmelbulle, är det säkert många som tänker. Och jag har tänkte detsamma. När slutar egentligen en semla att vara en semla? Hur mycket får jag lägga till, ta bort och ändra innan det blir lika lite semla som en hamburgare är köttsemla?
I mitt fall handlar det helt enkelt om att det är roligt att testa nya bakverkshybrider. Det är något som jag inte bara gjort med semlan utan men de flesta bakverk. Typ som min banoffee pie rulltårta eller. s'mores cupcakes. Oavsett så kan de som är panikslagna över alla nya semlor lugna sig med att det inte betyder att den gamla hederliga semlan kommer att försvinna. Universum har nog med plats för både klassiker och nykomplingar.
Matklubbens Topplista myTaste.se