Ät som en kung på studentbudget
Det här inlägget är i samarbete med mat.se
Efter snart avslutade fem år som universitets- och högskolestudent har jag lärt mig en hel del om hur man får ut det mesta av en ofta tight studentbudget. Matkostnader är sådan som lätt skenar iväg men det finns en hel del tips för att handla smart och spara tusenlappar! I samarbete med mat.se delar jag med mig av mina bästa tips för att äta riktigt bra och god mat på en tight budget. Glöm inte att ni med koden KITCHEN får 150kr nykundsrabatt vid köp för minst 500 kr.
 
1. Planera veckans måltider
Varje söndag sätter jag mig och planerar vilka maträtter som jag kommer att laga under veckan baserat på vad jag redan har hemma och de erbjudanden som finns hos mat.se. På så sätt står jag inte med idétorka på hungrig mage och suktas inte heller av att köpa en dyr maträtt ute, utan har alltid en matlåda redo vid lunch.
 
2. Laga storkok
Hemma hos oss äter vi ofta samma maträtt två dagar i rad. Att laga en maträtt i större mängder är billigare, ger fler portioner och spar dig en massa tid! När jag man har tusen andra bollar i luften är det guld att inte behöva laga mat varje dag.
 
3. Pajer och grytor är dina bästa vänner
Men vad ska man då laga för typ av mat? Det är svårt att veta till en början och det är såklart olika vad man gillar men själv tycker jag att matpajer och grytor är riktigt tacksamma maträtter att laga. Det finns en hel uppsjö av olika matpajer och grytor med olika smak och tillbehör. Det är helt enkelt maträtter som är svåra att tröttna på, som är riktigt billiga och som är lätta att göra i stora volymer. Ett av mina mest besökta recept är faktiskt taco-paj, kolla in den om du inte redan har gjort det!
 
4. Handla inte på tom mage
Handlar man mat på tom mage blir plötsligt varenda erbjudande i matbutiken plötsligt jätteviktigt och en must-have. Handla inte när du är hungrig. Ät innan och ha din inköpslista redo för att inte handla en massa onödiga saker utanför din planering.
5. Handla mat online
Visste du att de fysiska matbutikerna är designade för att locka dig att handla mer? Att handla mat online är alltså inte bara något du spar tid på utan det är också ett smidigt sätt att komma undan matbutikens knep för att få dig att handla saker som du egentligen inte behöver. På mat.se finns en supersmidig sökruta där du kan skriva in exakt vad det är du letar efter istället för att behöva köra runt i cirklar bland massa gångar av lockande produkter.
 
6. Återskapa restaurangfavoriter i ditt eget kök
Tyvärr så betyder ju inte studentlivet att man blir mindre sugen på fika och god mat haha, snarare tvärtom! Många av dina favoritmaträtter på restauranger och caféer kan du med lite eftertanke och google-sökning lista ut hur du gör hemma helt själv, för en mycket billigare peng. Det är faktiskt en stor anledning till varför jag började baka och laga mat ännu mer som student.
Har ni några smarta tips på hur man kan få ner sina matkostnader och handla smart? Dela gärna med er i kommentarsfältet!
En Loddo fylld med överraskningar!
Det är så himla roligt med prenumerationsboxar! Att regelbundet få hem ett paket med produkter inom kategorier man är intresserad av är en härlig vardagslyx! Förra veckan fick jag testa den här godingen från Loddo, en prenumerationsbox med produkter inom mat, städ, tvätt, hygien mm. Perfekt för mig som älskar allt som har med mat och hem att göra!
 
Det roliga var att det verkligen fanns produkter som alla i familjen ville ha, t. om min dotter! Det fanns en liten röd leksaksgroda, men som jag inte fick med på bild för att hon redan hunnit springa iväg med den. Maken hittade flera saker som han gillade, bl.a Dry Roasted Mix från Nutisal och jag tog tacksamt för mig av alla härliga städprodukter! Lådan var full med härligheter och bilderna visar verkligen bara ett litet, litet urval.
 
Om du är sugen på att testa den här prenumerationsboxen så kostar den endast 99 kr/box som kommer varannan månad! Riktigt billigt, och ännu billigare blir det om du använder rabattkoden kompis20 som ger dig 20% rabatt på din första box. Mer information finns på deras hemsida Loddo.se.
Min BFF är här!
Det här inlägget är i samarbete med Rabble.se
Ni som har följt bloggen ett tag, vet att jag inte ägt en hushållsassistent. Jag har velat ha en i flera år nu men tänkte tålmodigt vänta tills jag tar examen och under tiden ta tillvara på vardagsmotionen som knådande av degar har gett mig. Men när man liksom hittar den till ett grymt bra nedsatt pris, ja då kände jag att jag inte kunde vänta. Och nu är min nya bästis äntligen här haha! Trots att den varit här i några veckor nu så fascineras jag fortfarande av en perfekt knådad deg utan minsta lilla fysiska ansträngning så räkna med en hel del brödrecept framöver!
Det finns ju en hel del hushållsapparater som mitt hjärta bankar lite extra för. I samarbete med Rabble så tänkte jag dela med mig av de hushållsapparater som jag inte kan leva utan och som verkligen underlättar bakningen och ger ett perfekt resultat. Just nu finns det en rabattkod på Rabble som ger dig 30% rabatt på en hel del av Whiteaways sortiment.

1. Hushållsassistent
Självklart sätter jag min nya KitchenAid på första plats. För att få en perfekt deg så är det verkligen superviktigt att knåda den väl vilket är väldigt svårt att uppnå för hand då det kräver dubbelt så mycket tid och energi jämfört med om du skulle knåda med en hushållsassistent. Dessutom har Whiteaway just nu nedsatt pris på denna!

2. Köksvåg
Även om smörpaketet har linjer som anger hur mänga gram du behöver så kan det skilja hela 10-20 g från det du tror att du skurit upp. Detsamma gäller vetemjöl och decilitermått. Beroende på hur tätt eller löst packat mjölet är i måttet så kan det skilja väldigt mycket vilket kan leda till att dina bullar eller muffins inte blir lika saftiga och goda som receptskaparens. I det här fallet är köksvågen din bästa vän! Jag föredrar den digitala varianten för att få det ännu mer exakt. Ni hittar just nu en del köksvågar till nedsatt pris på Whiteaway via Rabbles rabattkod.

3. Stavmixer
Innan både elvispen, mixern och hushållsassistenten gjorde entré in i mitt kök, lade jag min då tight:a studentbudget på en stavmixer! Man kan vid första anblicken tro att det inte är en särskilt mångsidig produkt men med en stavmixer kan du vispa upp grädde, mixa en smoothie, få till ett riktigt fint smul till din digestivebotten till cheesecaken, ja listan kan göras lång! Ett perfekt köp i hushållsapparat-djungeln! Även stavmixrar finns det en hel del som går under Rabbles rabatt på 30% hos Whiteaway.

Har ni någon hushållsapparat som ni inte kan leva utan?

Matklubbens Topplista myTaste.se