Köksleksaker till min lilla bagare

Det här inlägget är i samarbete med Hiko.se
Det är så himla roligt att jag och min äldsta dotter har ett gemensamt intresse i bakningen. Förhoppningsvis kommer det att ge oss många härliga minnen att tänka tillbaka på när hon blir äldre. Hon är jätteduktig när det kommer till att vara försiktig i köket och inte röra vassa eller varma redskap men det gör ju såklart att hon blir lite begränsad i hur delaktig hon kan vara, då är det så himla bra med köksredskap i leksaksform!
 
Hittills har jag gjort en liten lekhörna där det finns en liten köksdel med låtsasugn med spisplattor, lite köksredskap och låtsasmat och bakverk. Hon tycker att det är riktigt roligt att baka till mig och låta mig provsmaka! Lite roligt också att hon ibland låtsas vara "mamma" och säger att jag måste akta mig för spisen för att det är varmt haha. Älskade unge <3
Nu när det närmar sig fest-tider med paketöppningar så har jag tittat lite på leksaker att uppdatera hennes köksmaterial med och hittade massa fint på Hiko.se. Titta bara på den urgulliga köksmaskinen med tillhörande brödform och diverse redskap. Med den kan hon baka allt från bröd till pizza och bullar. Självklart kompletterar jag det med lite härliga leksaksbakverk och leksaksglassar som vi kan leka att hon bakar och jag får provsmaka ;).
 
Nästan alla dessa leksaker är i trä vilket jag älskar! Försöker komma bort från plastleksaker så mycket som möjligt och då är det helt fantastiskt att utbudet av träleksaker har blivit så brett. Sen ska det också bli himla härligt att ibland leka bakning utan en massa kladd och spill i mitt egna kök haha ;)


Pizzarulle

Häromdagen gjorde jag och min dotter pizzarulle med kalkon och basilika till lunch. En riktig god to-go lunch som passar perfekt till t.ex picknick. Dessutom är det en rolig maträtt som barnen kan vara med och laga. Till degen och tomatsåsen använde jag det här receptet och sedan fyllde jag med kalkonpålägg strimlad i skivor, färsk basilika och riven mozarella. Efter att ha penslat rullen med lite vatten så strödde vi även på lite linfrön.

Nu är blåbären här!

Lilla familjen är nyss hemkomen från en utflykt till en liten skog i närheten av där vi bor. En facebookstatus viskade i mitt öra att blåbären mognat och visst va det så. Skogen var full av dem, stora som små! Min dotter fick en liten hink med sig som hon fyllde till hälften med blåbär. Hon tyckte det var så himla roligt och vart koncentrerad i en hel timme innan hon satte sig på en mossig sten och sa att hon var trött. Mitt lilla hjärta <3 Att plocka blåbär är ett hett sommarlovstips! Både jag och min man tyckte det var så skönt att komma bort från trafik och skärmar! Nu ska vi baka massor med dessa egenplockade blåbär :D

Gör egen Play-Doh!

Min dotter hänger ofta med in i köket när jag bakar till bloggen och den här gången ville jag göra något som hon kunde vara med på. Ett roligt sätt för barn att baka på är att göra Play-Doh eller trolldeg som det kallades när jag var liten. Det kräver endast fyra ingredienser som du garanterat redan har hemma!
När man har lekt färdigt med degen är det bara att förvara den i vanliga lufttäta plastburkar så att de inte torkar ut! Det här receptet räcker till ca 1 kg deg vilket jag tyckte blev bra för att kunna dela upp degen och färga i lagom stora bitar.
 
Ingredienser (Play-Doh):
2 dl mjöl
1 dl salt
1 dl vatten
2 msk olja
 
ev. pastafärg/karamellfärg
 
Gör såhär:
1. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
2. Tillsätt vatten och olja och knåda ihop till en smidig deg. Om du vill kan du färga i valfri färg!

Nyttiga smoothieglassar

Idag gjorde jag och min dotter dessa underbart svalkande och goda smoothie-glassar! Så härligt att kunna ta en supernyttig vitaminboozt i glasspinneformat när solen gassar. Dessutom är de väldigt enkla att göra (se: min 2,5-åring stort för det mesta jobbet!). Jag serverade dem på det här fina fatet från Rosaria. Jag älskar hur det tillför en lyxkänsla till allt man serverar på det med sin vackra design. Det passar till allt från tårtor till enkla desserter som dessa nyttiga glasspinnar.
 
En ny kategori är på g här på bloggen som jag kommer att kalla mini kitchen stories. I den kategorin kommer det finnas massor med roliga tips på recept som man kan göra med sina små där hemma med tips på korrigeringar som man kan göra beroende på ålder.
 
Att baka med sina barn eller småsyskon är inte bara super mysigt att göra tillsammans men också ett perfekt tillfälle att träna matematik och kreativitet (läraren inom mig som talar haha!). Min dotter älskade att lägga en jordgubbe i taget i mixern samtidigt som vi räknade tillsammans hur många det var.
 
De glasspinnarna vi gjorde innehöll jordgubb, banan, citronjuice, ingefära och vanilj men du kan såklart ha i det som du tycker om! Allt du behöver göra är att mixa ihop dem till en smoothie och sen fördela den i glassformar och sticka ner glasspinnar i varje. Låt stå i frys i minst 4 timmar innan servering.
Powered by Jasper Roberts - Blog