Chipsfudge på 4 ingredienser

Är jag ensam om att crave:a choklad efter att jag ätit chips? Nu är jag ju inte den största chipsälskaren. Men, när jag väl äter chips så måste jag avsluta med en bit mörk choklad. Kalla det vana, kroppens försök till smakbalans eller bara galna cravings. Oavsett så tycker jag att de två sakerna, chips och choklad, gör sig riktigt bra ihop. Håller du med dig? Please, ge mig lite support i kommentarsfältet haha så känner jag mig inte lika ensam.
 
Skämt åsido så är denna fudge inte bara fantastiskt god med den perfekta balansen mellan sött och salt. Den är också väldigt enkel att göra. Tre ingredienser och 90 sekunder i microvågsugnen är allt du behöver och du får en riktigt len och god fudge. Ja, det är ju ändå fredag och enligt mig så behöver inte chipset bara vara i skålen.
 
Ingredienser:
150 g choklad (minst 50% kakaohalt)
1/2 burk sötad kondenserad mjölk à 397 g
25 g smör
1 dl lättsaltade chips av valfri sort
 
eventuellt mörka chokladknappar till garnering
 
Gör såhär:
1. Grovhacka chokladen.
2. Tärna smöret.
3. Lägg choklad, smör och sötad kondenserad mjölk i en värmetålig skål.
4. Värm smeten i mikron på högsta värme i 90 sekunder. Blanda väl och värm i micron i ytterligare 15 sekunder om det behövs.
5. Täck en form (15x25 cm) med bakplåtspapper och bred ut smeten i den. Låt smeten svalna lite innan du har på chips så att du inte riskerar att chipsen blir mjuka.
6. Avsluta med att eventuellt garnera med lite mörka chokladknappar
7. Låt stå i kylskåpet tills den stelnat (brukar inte ta mer än 1 timme).
 


Tryck gärna på det lilla hjärtat nedan så vet jag att du tycker om det här inlägget!
Följ min blogg på Bloglovin
Du kanske också gillar
Kanelbullar med smak av apelsin & choklad
Segfrasiga äppelrutor
Vegansk chokladfondant
#1 - Anonym

Du är inte ensam! :D älskar den blandningen!

Svar: Härligt haha! :D
Camilla

Powered by Jasper Roberts - Blog