Energibollar

Jag älskar när ni kommer med önskemål om vad ni vill se mer av på bloggen! Ett återkommande önskemål har varit fler recept på nyttigt fika och då fick jag massor med idéer. En av dem är dessa supergoda energibollar som bara innehåller 5 ingredienser. Så enkla att göra och så goda! Receptet räcker till 16 läckra energibollar.
 
Ingredienser:
2,5 dl havregryn
1,5 dl jordnötssmör
2 msk honung
0,5 dl linfrön
75 g mörk choklad av hög kakao halt - grovt hackad eller chokladknappar
 
Förslag på garnering: kakao, kokosflingor, krossade hasselnötter.
 
Gör såhär:
1. Mixa ihop alla ingredienser med händerna till en formbar smet.
2. Rulla till lika stora bollar och rulla i valfri garnering. Kan ätas direkt och förvaras i kyl!
 
---
 
I love when you come with requests for what you want to see more of on the blog! A constant request has been more recipes for healthy snack and then I got lots of ideas! One of them is these super delicious energy balls that contain only five ingredients. So easy to make and so good! Serves 16 tasty energy balls.
 
Ingredients:
1 cup of oatmeal
1/2 cup peanut butter
1/3 cup honey
1/4 cup flaxseed
75 g dark chocolate - chip per or chocolate chips with high cocoa Contact

Suggested garnish: cocoa, coconut flakes, crushed hazelnuts.

Do this:
1. Mix all the ingredients together with your hands into a malleable paste.
2. Roll to equal balls and roll in optional garnish. Can be eaten directly and stored in the fridge!

Facebook!

Jag vet att det har varit lite glest med inlägg på senaste tiden och det beror främst på att jag började min verksamhetsförlagda kurs i måndags vilket innebär att jag inte är hemma större delen av dagen. Men! Nu när jag landat lite i det hela har jag flera härliga inlägg att bjuda på nästa vecka som jag hoppas att ni kommer att tycka om.
 
Tills dess vill jag tipsa om att My KItchen Stories numera också finns på Facebook - super bra om ni vill hålla er uppdaterade om vad som händer på bloggen. Så gå gärna in och gilla sidan, här!
 
Hoppas ni alla haft en fin vecka!

Bolibompadraken

Att modellera är bland det roligaste jag vet! En vän behövde dekoration till sin dotters 2-årstårta med bolibompatema och det blev en väldigt rolig utmaning. Det blev en bolibompadrake och en bolibompaskylt med dotterns namn och ålder. Allt är gjort med gumpaste.

Vinn bakprodukter!

Hej allesammans! Nu är det måndag igen och vad passar inte bättre att kicka igång veckan med än en tävling? På min instagram @mykitchenstories.se har ni nu chansen att vinna ett set i valfri färg med cupcakeformar, sugrör, cupcaketoppers och strössel från bästa My Perfect Day.
 
---
 
Hello everybody! Now it's Monday again and what does not fit better to kick off the week than with a contest? On my instagram @mykitchenstories.se you now have the chance to win a set in any color with papercases, straws, cupcaketoppers and sprinkles from the best My Perfect Day.

En tårta till Jannah

En vän firade sin dotters ettårsdag i helgen och temat gick i guld, vit och rosa. Till detta kalas bakade jag bland annat denna "Mimmi Pigg"-tårta som fylldes med bärmousse och vaniljkräm. Jag är så kär i den här färgkombinationen och tårtan var så rolig att göra! 
 
Möstret på den översta våningen är gjort av cake lace. Första gången jag testade att göra det och det vart inte alls så svårt som man kan tro! Jag använde mig av cake lace starter kit från Cake & Design där man får allt man behöver för att göra cake lace samt tydliga steg för steg instruktioner på hur man ska gå till väga!
 
---
 
A friend was celebrating her daughter's first birthday this weekend, and the color theme was gold, white and pink. For this party I baked this "Minnie Mouse"-cake filled with berry mousse and vanilla cream. I'm so in love with this color combination and the cake was so fun to make!

The pattern on the top level is made of cake lace. It was my first time making cake lace and it wasn't as difficult as you might think! I used cake lace starter kit from Cake & Design, where you get everything you need to make cake lace, including clear step by step instructions!
Powered by Jasper Roberts - Blog